
河北亿康食品有限公司
经营模式:生产加工
地址:河北省邯郸工业园区
主营:脆筒,威化饼,威化脆筒
业务热线:1360-3103930
脆筒,脆筒厂家,脆筒生产厂家 脆筒的分类
我们吃的脆筒冰激凌的脆筒分为两大类,一类是脆皮系列,通化脆筒,一类是威化系列。脆皮系列包括脆皮平口系列、22°脆筒、大花碗、23°花边、脆皮花边、德机18°。威化系列包括万花筒、花旋筒、玉米威化、方糕、方舟、万花筒、大牛角、太阳花、火炬。
河北亿康食品配有全自动脆筒烘烤机、立式搅拌机、变频式空压机等专用设备256台(套),其中核心设备生产工艺均采用德国工艺技术及装备。
我们是一家专业生产冰淇淋脆筒的加工和销售的民营企业,主要产品有18°和23°脆筒、方糕、火炬、玉米等。
河北亿康食品专业生产脆筒,我们的脆筒健康美味,方舟脆筒,好吃不贵。欢迎大家前来购买!
火烧冰淇淋
原料配方:长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰块
制作方法:如家有烤箱,自制火烧冰淇淋并不复杂。取长蛋糕(或面包)1只,按5毫米厚度,取数片备用片(大小以能紧包住冰块为适)。干净碗内放入鸡蛋清4只,加白糖少许,搅打直至起泡。另取长盆一只,居中垫蛋糕一片,把其余蛋糕包紧冰块,倒入蛋清裹匀。再取半只鸡蛋壳放于蛋清上,进烤箱烤制约半分钟后取出,在蛋壳内注入郎姆酒或白兰地酒25克(高度优质白洒也可),点燃上桌,捞出蛋壳,便可食用。
操作关键:长盆进烤箱之前,烤箱要预先烤热,否则箱内温度不高,蛋清难以成熟。另外,烤制时间不宜过长,操作速度要快,不然易使冰块溶化。
河北亿康食品专业生产,我们的脆筒既安全又美味,方糕脆筒,欢迎大家来采购!
芒果脆筒冰淇淋
材料:
大芒果1个、鲜奶油300克、蛋黄4个、牛奶150毫升、玉米淀粉10克、柠檬半个、绵白糖40克
作法:
1、将蛋黄放入一个较大、又可直接在火上加热的容器里,在蛋黄里加入白糖搅拌使糖溶化,筛入玉米淀粉后搅拌均匀。
2、把牛奶煮开,一点点徐徐倒入蛋黄液中,一边倒一边别不停搅拌,搅拌均匀。倒牛奶一定要慢,一点点倒,不然蛋糊很可能变蛋花汤哦。
3、用小火煮2分钟左右,要一边煮一边画圈搅拌,煮到很浓稠的状态即可熄火。煮好后放置一边降温。
4、趁蛋糊降温的时间,将鲜奶油隔冰水用打蛋器打至原体积的2倍。
5、把芒果去皮切块放入搅拌机,挤入半个柠檬的汁,一起搅打成果泥。
6、把打发好的鲜奶油倒入降温后的蛋奶糊混合均匀,火炬脆筒,再倒入芒果泥,充分搅拌均匀。
7、倒入容器中放入冰箱冷冻,冷冻3小时后。每隔半小时拿出搅拌一次,使其没有冰渣,搅拌2、3次即可。吃时盛入在提前准备好的脆筒中,美味的芒果脆筒冰淇淋就做好了~
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